Casa Fernando Mira Monerris en Arte Heladero.

Arte Heladero es una revista dedicada a los profesionales del sector de heladería y horchatería artesana e industrial.

Tiene una larga trayectoria en publicaciones sobre información, formación de los profesionales del sector, nuevas ideas y recetas sobre elaboración de helados, artículos variados, reportajes, noticias y novedades que genera la actualidad nacional e internacional de la heladería artesana.

En el mes de Agosto nos dedicó un reportaje que os dejamos a continuación.

Vía Arte Heladero.