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Turrones rellenos de arte

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En la sección de cultura del Diario Sur de Málaga se interesan por mi último proyecto; una caja intervenida por el artista D. José Medina Galeote. Una apuesta por el arte contemporáneo  para el diseño de nuestras cajas de regalo. “Medina Galeote estrena la serie contemporánea con la que Fernando Mira quiere aunar tradición y […]

El poder del clasicismo

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La revista Arte heladero  nos dedica un  artículo en el que desarrollamos una receta de nuestro helado más emblemático, el helado de turrón. Y se centra en la inauguración de la reforma del local de Calle Compás de la Victoria de Málaga. “Con esta reapertura, Fernando Mira Monerris ha reformado dos de sus tres heladerías de […]

La revista Icon del País nos ha seleccionado

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La revista Icon de el País, nos ha seleccionado como una de las heladerías españolas más espectaculares. ICON DESIGN, es un publicación especializada en diseño, perteneciente al grupo editorial de EL PAÍS. Se trata de una publicación de diseño, interiorismo y arquitectura, disponible en los quioscos y realizada por un equipo de redacción propio de la […]

Búscanos entre los 12 Licores Malagueños en esta noticia de Diario Sur

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El Diario Sur de Málaga ha realizado una recopilación de los 12 licores con sabores más peculiares de la provincia de Málaga. Entre ellos destaca nuestro licor de turrón. “En el centro histórico de Málaga se puede degustar y comprar un licor que tiene el sello de la emblemática empresa Casa Mira. Se trata de […]

Nazarenos de tela rellenos de caramelos

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Ya queda muy poco para poder disfrutar de nuestra Semana Santa. Este año he recordado  mi infancia cuando visitaba las antiguas confiterías de Málaga y veía sus escaparates con Nazarenos rellenos de caramelos, huevos de pascua y las tradicionales monas. Hoy muchas de estas tradiciones se han perdido, por eso he querido recuperar estos nazarenos de tela […]